Wissenschaftler haben herausgefunden, dass 3-O-Ethylascorbinsäure, auch bekannt als EAA, ein Naturprodukt mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften ist und möglicherweise in der Medizin und als Nahrungsergänzungsmittel Anwendung finden könnte.
Forschungen an der University of California, Los Angeles (UCLA) haben ergeben, dass 3-O-Ethylascorbinsäure eine entscheidende Rolle beim Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und Entzündungen spielt. Im Gegensatz zu herkömmlichem Vitamin C, das schnell vom Körper aufgenommen und wieder ausgeschieden wird, wird EAA langsam aufgenommen und verbleibt länger im Körper. Dadurch bietet es kontinuierlichen Schutz vor freien Radikalen und Entzündungen.
Die in der Fachzeitschrift Nature veröffentlichte Studie legt nahe, dass EAA als potenzielle Therapie für verschiedene Krankheiten entwickelt werden könnte, die durch oxidativen Stress und Entzündungen gekennzeichnet sind, wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und neurodegenerative Erkrankungen. Darüber hinaus könnte EAA aufgrund seiner Fähigkeit, vor oxidativem Stress und Entzündungen zu schützen, auch in der Kosmetikindustrie als Anti-Aging-Wirkstoff Anwendung finden.
In einer bahnbrechenden Entwicklung haben Forscher entdeckt, dass 3-O-Ethylascorbinsäureether, auch bekannt als Vitamin-C-Ethylether, eine Lösung für die Einschränkungen von herkömmlichem Vitamin C in kosmetischen Anwendungen bieten könnte. Wegen der vier Hydroxygruppen in seiner Struktur kann Vitamin C selbst nicht direkt von der Haut aufgenommen werden und neigt zur Oxidation, was zu Verfärbungen führt. Dies hat seine Verwendung als Bleichmittel in Kosmetika eingeschränkt. Darüber hinaus haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Vitamin-C-Ethylether, der durch Alkylierung der Hydroxygruppe in 3-Position gewonnen wird, ein nicht verfärbendes Derivat von Vitamin C ist, das seine biologische Aktivität behält. Diese Entdeckung füllt eine Marktlücke für ähnliche Produkte. Ermutigende Studienergebnisse deuten darauf hin, dass Vitamin-C-Ethylether beim Eindringen in die Haut leicht durch Enzyme abgebaut wird und daher bei der Förderung der Hautgesundheit und -aufhellung dieselbe Rolle wie Vitamin C spielen kann.
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Beitragszeit: 09.01.2024